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基于利益相关者视角的食品安全治理对策研究
引用本文:揣小明,王海博,范超,陈辉.基于利益相关者视角的食品安全治理对策研究[J].粮食流通技术,2018(12).
作者姓名:揣小明  王海博  范超  陈辉
作者单位:河南理工大学应急管理学院
摘    要:食品安全事件时有发生,严重危害了消费者的健康,因此预防与控制食品安全事件具有很强的现实意义。本文以食品安全问题为研究对象,通过数理统计、案例分析和逻辑推理方法深入地研究了基于利益相关者视角的食品安全事件治理对策。

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