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| 液相电化学方法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠 | |
| 引用本文： | 谢倩.液相电化学方法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠[J].粮食流通技术,2016(15):119-120. |
| 作者姓名： | 谢倩 |
| 作者单位： | 永城市质量技术监督局,河南 永城,476600 |
| 摘 要： | 随着食品安全问题日益严峻,人们对食品检测要求日益提升。本文研究液相电化学法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠,建立检测食品甲醛合次硫酸氢钠体系,并分析pH、温度因素对甲醛合次硫酸氢钠检测的影响。 |
| 关 键 词： | 液相电化学法 食品 甲醛合次硫酸氢钠 |
Determination of Sodium Formaldehyde Sulfoxylate in Food by Liquid-Phase Electrochemical Method |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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