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| 水果汁饮料中α-生育酚的高效液相色谱-荧光测定法 | |
| 引用本文： | 钟海娟,吴正双.水果汁饮料中α-生育酚的高效液相色谱-荧光测定法[J].粮食流通技术,2016(7):73-76. |
| 作者姓名： | 钟海娟 吴正双 |
| 作者单位： | 佛山市质量计量监督检测中心,广东佛山,528225 |
| 摘 要： | 本文建立了水果汁饮料中α-生育酚的高效液相色谱—荧光测定方法。样品用正己烷超声振荡提取,浓缩后甲醇溶解,采用高效液相色谱分离,荧光检测器检测。α-生育酚线性范围为0.01~25.00μg/mL,相关系数r=0.999 96,回收率为92.2%~110.8%,相对标准偏差(RSD)6.0%,方法检出限为0.005 mg/kg。该方法简便、灵敏度高、定性定量准确,适用于对水果汁饮料中α-生育酚的检测。 |
| 关 键 词： | 水果汁饮料 α-生育酚 液相色谱 荧光检测器 |
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