红外光谱在食品安全检测中的应用 |
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引用本文: | 徐俊晖,徐翠敏.红外光谱在食品安全检测中的应用[J].粮食流通技术,2016(6):106-107. |
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作者姓名: | 徐俊晖 徐翠敏 |
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作者单位: | 河南华测检测技术有限公司,河南 郑州,450000 |
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摘 要: | 随着我国人民生活水平的提升,各种琳琅满目的食品出现在人们的餐桌上,随之而来的就是食品安全问题。因此,运用有效的技术方法来进行食品检测是非常有必要的,红外光谱技术是随着我国科学技术高速发展而诞生的,这种新型的检测方法运用在食品检测当中取得了良好的效果。基于此,详细阐述红外光谱技术在食品安全检测中的应用。
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关 键 词: | 红外光谱 食品安全 检测 |
Application of Infrared Spectroscopy in Food Safety Detection |
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