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大学生对转基因食品认识、态度的调查——以西安市大学生为例
引用本文:张春丽,张胜,刘浩,孙悦,张丹,焦凤霞,金晓航.大学生对转基因食品认识、态度的调查——以西安市大学生为例[J].粮食流通技术,2019(11).
作者姓名:张春丽  张胜  刘浩  孙悦  张丹  焦凤霞  金晓航
作者单位:西京学院基础医学形态教研室;西京学院医学院
摘    要:目的:了解大学生对转基因食品的认识和态度,为日后转基因食品的宣传和推广提供参考。方法:采取调查问卷的方式对西安市西京学院463名学生进行调查。结果:大学生对转基因食品知识了解的较少,包括国家对转基因食品的政策及态度、国内外关于转基因食品所做的安全实验,而获取信息的渠道主要是网络、电视;大部分学生不清楚自己是否食用过转基因食品,但在食品的选择上绝大多数会注意其是否是转基因食品,认为转基因食品应该有明显标识,国家应该尽快对转基因食品进行立法约束,同时对转基因产品的发展前景抱有积极态度。结论:大学生对于转基因食品了解的较少,相关部门可以通过网络、电视等进行正确的知识宣传,同时加强对转基因食品的监管。

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