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低聚糖沙棘饮品的开发
引用本文:黎松鸿,任志田.低聚糖沙棘饮品的开发[J].适用技术市场,2001(1):13-14.
作者姓名:黎松鸿  任志田
摘    要:采用异麦芽低聚糖和果糖、低聚糖、沙棘原汁及其他辅料,开发了我国第一个低聚糖沙棘饮品。

关 键 词:低聚糖  沙棘  双歧杆菌  双岐因子  饮品  产品研制  保健饮料
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