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| 海南传统特色饮食文化研究 | |
| 引用本文： | 李华丽.海南传统特色饮食文化研究[J].中国市场,2010(44):95-97. |
| 作者姓名： | 李华丽 |
| 作者单位： | 海口经济学院,海南,海口,570203 |
| 基金项目： | 海南省教育厅高等学校科研资助项目;课题编号Hjsk2009-128 |
| 摘 要： | 本文从饮食文化内涵出发,针对海南国际旅游岛建设背景下的海南饮食文化建设进行研究,从名菜、名小吃、热带海洋饮食、饮食方式等方面挖掘了海南特色饮食文化,针对海南饮食文化建设中存在的问题进行分析,并提出意见和建议。 |
| 关 键 词： | 海南 饮食 特色 营销 |
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