酒店业六西格玛管理浅析 |
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引用本文: | 殷蕾,蒋其芳.酒店业六西格玛管理浅析[J].北方经贸,2005(1):112-114. |
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作者姓名: | 殷蕾 蒋其芳 |
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作者单位: | 东北财经大学,旅游管理系,辽宁,大连,116025 |
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摘 要: | 通过对酒店实行六西格玛项目的得失分析 ,总结了酒店业在实行六西格玛管理时的经验教训 ,并针对酒店业区别于制造业的特点和实施六西格玛管理中遇到的实际问题为酒店业实施六西格玛管理开出药方以帮助酒店在竞争激烈的市场中保持领先进而追求卓越。
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关 键 词: | 六西格玛管理 流程管理 流程缺陷 流程改进 |
文章编号: | 1005-913X(2005)01-0112-03 |
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