“软硬兼施”，为宾客提供完美体验——上海高星级酒店考察报告

2008年12月下旬，萧山宾馆房务总监和9名楼层领班组成的一行人员对上海的高星级酒店进行了为期两天的考察。期间，他们考察了上海外滩中心威斯汀大饭店、浦东香格里拉大酒店、上海锦沧文华大酒店、上海国际会议中心东方滨江大酒店和上海波特曼丽嘉酒店等五家高星级酒店。这些酒店在许多方面给考察者们留下了深刻的印象和感受。现将其主要方面整理成文，供酒店同行借鉴。