月饼种种期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

月饼种种

摘要：	月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征,月饼也就成了食品。月饼可分京、津、广、苏、潮五大类,其它还有滇式月饼、宁式月饼、沪式月饼等等,风味特点各有千秋。有美食家流着口水写了鸡鸭鱼肉和时令菜蔬的做法、吃法之后,竟还不厌其
本文献已被 CNKI 等数据库收录！