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民办高校开放性实验教学存在的问题——以食品科学与工程专业为例
引用本文:尤丽新,杨柳,陈海燕,宋继伟.民办高校开放性实验教学存在的问题——以食品科学与工程专业为例[J].吉林省经济管理干部学院学报,2014(1).
作者姓名:尤丽新  杨柳  陈海燕  宋继伟
作者单位:长春科技学院,吉林长春,130600
摘    要:食品科学与工程专业是一个“理论+实践”,并偏重实践的应用型专业.结合教育部提倡的注重学生实践的要求,民办高校食品科学与工程专业开设开放性实验,提高民办高校食品科学与工程专业学生的创新能力、实践能力.

关 键 词:民办高校  食品科学与工程专业  开放性实验
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