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中高职酒店管理专业教学内容与课程体系比较
引用本文:谢红霞,郝美彦.中高职酒店管理专业教学内容与课程体系比较[J].山西财政税务专科学校学报,2011,13(1):69-72.
作者姓名:谢红霞  郝美彦
作者单位:山西省财政税务专科学校,山西太原,030024
摘    要:通过对酒店管理专业中职生"中升高"的需求分析,比较了目前中高职酒店管理专业在教学内容与课程体系方面的差异,提出了针对中职生生源的两年制酒店管理专业的招生建议以及教学内容与课程体系构建的思路,以保障人才培养的针对性与高效性。

关 键 词:中高职  酒店管理  教学内容  课程体系  比较

Comparative Study for Hotel Management specialty in Teaching Content and Curriculum System
XIE Hong-xia,HAO Mei-yan.Comparative Study for Hotel Management specialty in Teaching Content and Curriculum System[J].Journal of Shanxi Finance and Tax College,2011,13(1):69-72.
Authors:XIE Hong-xia  HAO Mei-yan
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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