我国食品包装材料的安全现状和发展趋势 |
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引用本文: | 卢敏,吴修利.我国食品包装材料的安全现状和发展趋势[J].吉林财税高等专科学校学报,2010,26(5):44-47. |
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作者姓名: | 卢敏 吴修利 |
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作者单位: | 长春大学,生物科学技术学院,吉林,长春,130012 |
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基金项目: | 吉林省教育厅科研课题 |
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摘 要: | 食品包装材料是食品安全控制的重要环节,包装材料中的有害物质迁移会直接威胁到食品,导致食品不安全。分析了我国食品包装材料的安全现状以及所面临的主要问题,并探讨了食品包装材料的安全发展趋势。
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关 键 词: | 食品 包装材料 安全 现状 发展趋势 |
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