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| 一次生动的食品安全应急演练 | |
| 引用本文： | 张庆.一次生动的食品安全应急演练[J].中国质量技术监督,2009(1). |
| 作者姓名： | 张庆 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 2008年12月50日上午8:20,江苏省质监系统食品质量安全突发事故(Ⅲ)级应急预案演练在泰州举行. 泰州市红光学校校医举报,反映该校有50多名学生今天上午食用了学校小卖部奶油蛋糕后,发生呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状.接到投诉和市食安委的紧急会议指示后,泰州质监局立即启动了食品安全川级应急预案;要求生产企业紧急主动召回问题奶油蛋糕;组织食品安全专家组成员召开分析会议,找出了事故原因. |
| 关 键 词： | 食品安全 演练 次生 食品质量安全 应急预案 突发事故 江苏省 |
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