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高校旅游礼仪课程项目导向式教学的实践与探索
引用本文:何珍.高校旅游礼仪课程项目导向式教学的实践与探索[J].中外企业家,2011(14).
作者姓名:何珍
作者单位:襄樊学院管理学院;
基金项目:襄樊学院管理学院教学研究项目,项目编号GYJY2010011
摘    要:《旅游礼仪》课程是一门实践性很强的专业基础课,具有易懂、易学,难养成的特点。项目教学模式是立足岗位要求,基于工作任务的相关性构建课程体系,教学内容以行动化的学习项目为载体。应用项目教学法进行旅游礼仪课程的教学,让学生们在完成任务的过程中,自主学习,主动探索,从而使学生的综合素质和岗位技能在实际训练中得到全面提高。

关 键 词:旅游礼仪  项目导向  项目教学  
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