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高职酒店管理专业人才培养模式改革研究
引用本文:李云,齐丹.高职酒店管理专业人才培养模式改革研究[J].中小企业管理与科技,2011(21).
作者姓名:李云  齐丹
作者单位:丽江师范高等专科学校
基金项目:2010丽江师范高等专科学校校级课题"高职酒店管理专业学生职业能力培养研究"的成果之一;项目
摘    要:高职教育是高等教育的重要组成部分之一,肩负着向社会输送人才的重任.高职教育的人才培养目标是以服务为宗旨,以就业为导向,培养高素质技能型专门人才.本文围绕高职教育的培养目标对高职酒店管理专业人才培养模式改革进行了初步探讨.

关 键 词:职业能力  高职教育  酒店管理  人才培养模式
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