|
|||||
|
|
| 玉米须不同部位多糖提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 孙湛昱,赵业辉.玉米须不同部位多糖提取工艺研究[J].中小企业管理与科技,2012(1). |
| 作者姓名： | 孙湛昱 赵业辉 |
| 作者单位： | 哈药集团三精制药股份有限公司 |
| 摘 要： | 采用超声波1,2,3]提取法研究玉米须的不同部位的多糖提取工艺。采用改良苯酚-硫酸比色法于490nm波长处测定玉米须多糖的含量;采用反应时间、温度、次数、料液比等作为考察因素,以提取液中多糖含量为考察指标,通过单因素、正交试验,确定玉米须多糖的提取最优条件是：超声时间30分钟,温度80℃,次数4次,浸泡液为30倍。在最优条件下测得成熟期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是8.16%和4.46%,成熟初期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是7.87%和12.53%。由此可推断成熟期玉米须的花柱的多糖含量较高,而成熟初期玉米须柱头中多糖含量较高. |
| 关 键 词： | 玉米须 多糖 超声提取 花柱 柱头 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |