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| 仙人掌饮料的加工 | |
| 引用本文： | 龙家豪.仙人掌饮料的加工[J].中小企业管理与科技,2005(4):45-46. |
| 作者姓名： | 龙家豪 |
| 摘 要： | 仙人掌为仙人掌科所有种类的统称，其含有较丰富的蛋白质、矿物质、微量元素及维生素，还具有较高的保健功效，如清热解毒、滋补健胃、调节血脂等等。以仙人掌为原料可加工果酱、饮料、罐头等多种产品。 |
| 关 键 词： | 仙人掌饮料 仙人掌科 微量元素 保健功效 清热解毒 调节血脂 蛋白质 矿物质 维生素 可加工 滋补 果酱 罐头 |
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