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| 海带中砷铅含量超标的危害及原因是什么 | |
| 引用本文： | 赵维佳,李洁莉.海带中砷铅含量超标的危害及原因是什么[J].监督与选择,2006(1):35-35. |
| 作者姓名： | 赵维佳 李洁莉 |
| 作者单位： | 江苏省产品质量技术监督检验中心所，江苏省产品质量技术监督检验中心所 |
| 摘 要： | 作为含碘最高的食品,海带以其丰富的营养价值和药用价值一直受到百姓的青睐。但近期国家质检总局对2种海带产品的抽查显示,有4种海带的无机砷含量超标。目前,我国砷铅污染问题较为严重。铅化合物对人体的影响主要是神经系统、肾脏和血液系统,还会引起肾功 |
| 关 键 词： | 含量超标 无机砷 海带 原因 危害 国家质检总局 药用价值 营养价值 铅 |
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