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| 五加皮酒的制作 | |
| 引用本文： | 邓家斌.五加皮酒的制作[J].中小企业科技,1995(1). |
| 作者姓名： | 邓家斌 |
| 摘 要： | 五加皮酒是我国历代都生产的传统名酒,受到广大人民群众的欢迎。古人生产五加皮酒可能用黄酒等发酵酒作为酒基。下面介绍用食用酒精生产五加皮酒的方法。该酒色泽宜人,莹澈透明,有较为协调的酒香和药香味,酒度适中,甜爽绵延,丰满悠长,微有苦味。具有祛风湿,治痿痹,壮筋骨等功效。 1 食用酒精的脱臭 |
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