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| 真实性理论下老字号餐饮品牌的提升策略研究 | |
| 引用本文： | 秦杨.真实性理论下老字号餐饮品牌的提升策略研究[J].企业技术开发,2015(3):16-17. |
| 作者姓名： | 秦杨 |
| 作者单位： | 重庆文理学院旅游学院 |
| 基金项目： | 中国国际商会商业行业商会市场营销科研“十二五”规划项目《重庆老字号餐饮品牌真实性及营销策略研究》(项目号:CIECT-B1425)阶段性研究成果 |
| 摘 要： | 老字号餐饮企业并不缺乏品牌,而是缺乏对曾经辉煌过的老字号餐饮品牌进行营销和提升。文章基于真实性理论平台对老字号餐饮品牌进行分析,以期调和老字号餐饮品牌在消费者需求和品牌发展之间的矛盾,进而促进老字号餐饮品牌的提升和发展。 |
| 关 键 词： | 老字号 餐饮品牌 真实性 提升策略 |
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