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超声提取白术多糖的工艺研究
引用本文:刘胜姿,邱细敏.超声提取白术多糖的工艺研究[J].企业技术开发,2010,29(5).
作者姓名:刘胜姿  邱细敏
作者单位:湖南师范大学医学院,湖南长沙,410000 
基金项目:湖南省科技厅课题,湖南省教育厅课题 
摘    要:文章探计了用超声提取法从白术中提取多糖的工艺条件,为多糖的超声提取提供了理论依据,并用硫酸一苯酚法测定多糖含量,采用正交试验法研究多糖的提取工艺.研究结果表明,最佳工艺为料液比1:20,50℃超声提取45 min,采用此工艺提取的白术多糖,提取率显著高于传统方法,具有良好的精密度和稳定性,重复性好,且适用于白术多糖的提取.

关 键 词:多糖  最佳提取工艺  超声  正交试验

Technic research on extracting soluble polysaccharide by ultrasonic
LIU Sheng-zi,QIU Xi-min.Technic research on extracting soluble polysaccharide by ultrasonic[J].Technological Development of Enterprise,2010,29(5).
Authors:LIU Sheng-zi  QIU Xi-min
Abstract:
Keywords:
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