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| 星级酒店人才需求状况与校企合作模式探究——关于《高职酒店管理专业实践教学探究》的研究报告 | |
| 引用本文： | 史焰青,李莉,巴晓峰.星级酒店人才需求状况与校企合作模式探究——关于《高职酒店管理专业实践教学探究》的研究报告[J].河北企业,2013(5):88-88. |
| 作者姓名： | 史焰青 李莉 巴晓峰 |
| 作者单位： | 廊坊燕京职业技术学院 |
| 基金项目： | 廊坊市教学科学研究"十二五"规划课题(2011年度)的阶段性成果.课题，课题组成员:史焰青、李莉、巴晓峰 |
| 摘 要： | <正>校企合作的人才培养模式是高职院校酒店管理专业人才培养的重要趋势。高职酒店管理专业实践教学的发展现状与星级酒店的人才需求状况也存在一定的差距,这就要求学校与酒店共同开发、互惠互利,实现真正意义上的校企合作。一、高职酒店管理专业实践教学存在的问题(一)学校方面1.专任教师实践水平不高。首先,高职院校酒店管理专业的教师大多数都是由其他专业的教师转型而来,专业水平 |
| 关 键 词： | 高职酒店管理专业 校企合作 高职院校 星级酒店 人才需求状况 酒店业 人才培养模式 实践教学 共同开发 真正意义 |
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