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牛奶战争:孩子不需要喝牛奶?
摘 要:
近来,PCRM(美国责任医疗医师委员会)认为,每天饮用3杯低脂或脱脂牛奶,并不能确保人体摄入每日所需钙量。身体对钙的吸收取决于许多因素,包括个体基因、维生素D摄入量、运动量以及其他与饮食相关的因素。如今最流行的说法是:牛奶是一种有瑕疵的钙传递媒介,人们可以尝试其他营养源,比如蔬菜、
关 键 词:
脱脂牛奶
维生素
摄入量
战争
乳制品
运动量
儿童
营养源
饮食
骨骼
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