首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

肉干、肉脯产品质量较稳定
引用本文:黄明.肉干、肉脯产品质量较稳定[J].福建质量技术监督,2006(2):46-46.
作者姓名:黄明
摘    要:肉干、肉脯是以畜、禽肉为主要原料,加以调味辅料,经烧煮烘烤等生产工艺加工制成的熟肉干制品。以其营养丰富,携带方便,口感良好等特点,深受消费者喜爱。

关 键 词:肉干制品  产品质量  肉脯  工艺加工  营养丰富  消费者  禽肉  辅料  调味  制成
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号