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| 猜一猜，吃谁的午餐——面对台湾便当的上海盒饭 | |
| 引用本文： | 陈德文.猜一猜，吃谁的午餐——面对台湾便当的上海盒饭[J].公司,2003(5):53-54. |
| 作者姓名： | 陈德文 |
| 作者单位： | 台湾 |
| 摘 要： | 上海盒饭：多为单店销售，缺乏领导品牌，做得不够精细，味道一般，价格便宜，餐盒不太讲究美观。 台湾便当：多为连锁经营，品牌意识强，不断更新口味，有中式，日式，西式等，价格中上，促销措施多，餐盒既环保又美观。 |
| 关 键 词： | 上海 盒饭市场 经营效益 影响因素 发展趋势 台湾午餐 连锁性快餐企业 |
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