用科学发展理念抓好食品安全监管工作

党的十六届三中全会提出的坚持以人为本，树立和落实全面、协调、可持续的发展观，做到统筹城乡发展，统筹区域发展，统筹经济社会发展，统筹人与自然和谐发展，统筹国内发展和对外开放的要求，推动各项事业的改革和发展。这就是我们通常所指的科学发展观。做好食品安全工作，必须坚持以科学发展观为指导。