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浅谈食品辐照加工技术适用
引用本文:
邓喆.浅谈食品辐照加工技术适用[J].科技与企业,2012(17):323.
作者姓名:
邓喆
作者单位:
哈尔滨光雅辐射新技术有限公司
摘 要:
为了对我国食品辐照加工技术广泛应用进行探讨,本文在阐述了食品辐照加工技术发展过程的基础上,通过比照的方法,论证了国际、国内食品辐照加工技术标准使用的规范性,分析了我国食品辐照加工技术适用过程中存在的问题。
关 键 词:
食品
辐照加工
适用
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