| 生鲜食品物流存在的问题及解决方案——冷链物流 |
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| 引用本文： | 冯华,王振红.生鲜食品物流存在的问题及解决方案——冷链物流[J].物流技术,2009,28(6). |
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| 作者姓名： | 冯华 王振红 |
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| 作者单位： | 1. 北京物资学院,北京,101149
2. 中国互联网中心,北京,100089 |
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| 摘 要： | 介绍了我国生鲜食品物流存在的问题,并指出冷链物流是解决农产品物流损失和保障食品安全的有效途径,在分析目前我国冷链体系存在问题的基础上,提出中国冷链体系发展的对策.
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| 关 键 词： | 生鲜食品 物流 冷链物流 |
Problems & Solutions in Raw,Fresh Food Logistics:Cold Chain Logistics |
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| FENG Hua,WANG Zhen-hong.Problems & Solutions in Raw,Fresh Food Logistics:Cold Chain Logistics[J].Logistics Technology,2009,28(6). |
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| Authors: | FENG Hua WANG Zhen-hong |
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