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| 质监、卫生携手共同打造食品“放心工程” | |
| 引用本文： | 方辉,寇仇.质监、卫生携手共同打造食品“放心工程”[J].标准计量与质量(广西),2003(8):36-36. |
| 作者姓名： | 方辉 寇仇 |
| 摘 要： | 南宁市质量技术监督局积极参与南宁市食品“放心工程”建设,从6月16日开始,与南宁市卫生局、商贸局、工商局等单位对南宁市的米粉加工、肉、乳及乳制品企业和各院校、食堂、农贸市场进行联合执法检查,至6月27日,共检查米粉生产企业34家,奶制品生产企业21家,学校食堂61个及市内各城区农贸市场和生猪养殖场、屠宰场。检查中发现的问题有:生产标准不完善,较突出的是米粉生产企业,34家企业有产品标准的只有5家;有部分米粉企业使用漂白剂———焦亚硫酸钠。按GB2760规定,该漂白剂只能用于饼干、糖果等,米粉未列入使用范围;有部分企业锅炉未注册… |
| 关 键 词： | 南宁市 质量技术监督局 食品安全 放心工程 生产标准 |
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