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| 甜茶原粉生产及其产品指标制定 | |
| 引用本文： | 龙永诚,韦忠孙,马剑霜,陈全斌.甜茶原粉生产及其产品指标制定[J].企业科技与发展,2014(5). |
| 作者姓名： | 龙永诚 韦忠孙 马剑霜 陈全斌 |
| 作者单位： | 桂林中族中药股份有限公司;广西师范大学资源与环境学院; |
| 基金项目： | 桂林市科学研究与开发项目(合同编号:桂科转20120117-14) |
| 摘 要： | 文章采用水提、大孔吸附树脂吸附、75%乙醇洗脱等方法对甜茶原粉进行试生产试验,生产结果表明:粗品中的总黄酮含量为2.52%、甜茶苷含量为20.5%;精品中的总黄酮含量为7.5%、甜茶苷含量为45.5%。初步制定了以甜茶苷和黄酮为含测的甜茶原粉产品指标。 |
| 关 键 词： | 甜茶 产品指标 制定 |
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