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创新孕育食品业新商机
引用本文:
金利.创新孕育食品业新商机[J].企业科技与发展,2005(3):24.
作者姓名:
金利
摘 要:
目前,天然及有机食品是食品工业在中国发展最快的部分.在全球,未加添加剂及防腐剂的新产品在过去两年增加了50%.消费者都希望在不对食物结构作太大改变的前提下,提高日常饮食的营养价值.
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