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| "三九牌大豆多肽":现代人的"特殊营养" | |
| 引用本文： | 邹远东."三九牌大豆多肽":现代人的"特殊营养"[J].当代经济,2003(5):6-7. |
| 作者姓名： | 邹远东 |
| 作者单位： | 远东多肽生物研究所所长;三九集团武汉九生堂生物工程公司董事长 |
| 摘 要： | "三九牌大豆多肽"是以中国传统大豆为原料,运用高科技的蛋白质工程的分离技术将大豆蛋白分离成含量在90%以上的分离蛋白,再以大豆分离蛋白为原料,运用生物高科技的酶解技术(所用的酶是食品级、人体所需要的植物蛋白酶)将大豆分离蛋白酶解成分子量段在800-200之间的小分子活性多肽.这种小分子活性多肽与氨基酸运输体系相比,具有吸收快速、低耗、不易饱和的特点. |
| 关 键 词： | 中国 三九集团 “三九牌大豆多肽”保健品 保健效果 |
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