俄罗斯联邦乳品工业概况

俄罗斯是世界几大乳品生产国之一，在生产加工和科研方面有很多特色。本文意在通过对俄罗斯乳品工业的粗浅介绍，使我国同行对其有一个基本的了解，并以此推动与俄罗斯在此领域开展合作。