首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

基于就业导向的高职院校酒店管理专业教学法研究——以《客房服务与管理》课程为例
引用本文:郑海燕.基于就业导向的高职院校酒店管理专业教学法研究——以《客房服务与管理》课程为例[J].经济师,2012(7):110-111.
作者姓名:郑海燕
作者单位:广东女子职业技术学院 广东广州511450
摘    要:文章着重探索基于就业导向的课程教学法。以《客房服务与管理》课程为例,对高职院校酒店管理专业课程的教学方法进行了探索,并在教学过程中加以运用,使学生能够更好地掌握职业岗位需要的专业知识和技能,能够快速进入工作角色。

关 键 词:高职  酒店管理  客房服务  教学法
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号