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浅论食品安全性问题
引用本文:关雪峰.浅论食品安全性问题[J].经济技术协作信息,2009(20):174-174.
作者姓名:关雪峰
作者单位:哈尔滨市双城质量技术监督局产品质量监督检验所
摘    要:民以食为天,食品安全问题关系人民群众的身体健康、生命安全和社会的稳定。随着生活水平和生活质量的提高,人们对食品的质量与安全的意识均在不断地增强,功能性食品、绿色食品、转基因食品等用语频繁出现在媒体和日常生活中。让城乡居民长期吃上“放心菜“、“放心肉”、“放心食品”,已成为社会广泛关注的话题。本文从食品安全性的概念、我国食品安全性的现况、

关 键 词:食品安全问题  安全性问题  食品安全性  生活质量  功能性食品  转基因食品  “放心肉”  身体健康
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