消费者个人统计特征与可追溯肉鸡购买意愿的关系研究——以南京市为例

本文概述了国内外学者对可追溯产品购买意愿的研究,结合南京市地区消费者对可追溯肉鸡购买行为的微观调研数据,利用Logistic回归模型实证分析了消费者对可追溯肉鸡购买意愿与个体统计变量之间的关系。研究结果表明:消费者的收入水平、受教育程度、健康状况与可追溯肉鸡购买意愿之间有正向关系。