湖南米粉热销武汉分析 |
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引用本文: | 高曦聪,刘彩薇,方晟.湖南米粉热销武汉分析[J].时代经贸,2007(1Z):158-160. |
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作者姓名: | 高曦聪 刘彩薇 方晟 |
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作者单位: | 华中师范大学经济学院,湖北武汉 |
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摘 要: | 近年来,湖南米粉在武汉发展异常迅速。短短几年时间,江城的湖南米粉店已达1300多家,每天大约有90万人次吃湖南米粉。湖南米粉在武汉的成功,已经被一些人称作“湖南米粉现象”。湖南米粉的成功绝非偶然,本文通过作者对多家武汉湖南米粉店的实地考察,从区位,布局及经营状况等多个角度对湖南米粉在武汉的热销做出了分析。
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关 键 词: | 湖南米粉 现状 成功要素 |
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