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| 基于层次分析法的高职酒店专业学生职业素养评价 | |
| 引用本文： | 黄凯.基于层次分析法的高职酒店专业学生职业素养评价[J].经济研究导刊,2012(29):263-264. |
| 作者姓名： | 黄凯 |
| 作者单位： | 上海工会管理职业学院,上海,201415 |
| 基金项目： | 2010年上海高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金"基于社会需求的酒店专业高职学生职业素养评价定量研究" |
| 摘 要： | 职业素养培养是高职酒店专业培养应用型专门人才的重要内容，是高职教育体现自身特色的关键环节，而职业素养的评价一直是高职酒店专业面临的难题。通过介绍高职酒店专业职业素养评价体系的构成，并运用层次分析法对学生的职业素养进行评价，然后实施量化评价，可为酒店专业的职业素养定量评价提供铱据。 |
| 关 键 词： | 酒店专业 职业素养 层次分析法 |
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