本科生创新意识和实践能力培养的探索

结合我院进行的教育教学大讨论，以我院食品工程专业为例，就如何在本科阶段培养学生创新意识和实践能力应采取的改革措施进行了实践。实践表明，明确培养目标、改革课程体系、教学内容、教学方法、构建创新意识和实践能力培养的平台、加强教师理论联系实际能力是培养学生创新意识和实践能力的重要举措。