浅析加强中小型酒店成本管理

酒店成本管理是酒店财务管理的一个最为关键的环节。不断降低经营成本和控制成本费用支出是提高酒店经济效益、增强竞争能力的重要手段,良好的成本控制也体现了酒店管理的水平。从加强酒店成本管理的重要性出发,探讨中国中小酒店成本管理存在的问题,并针对问题提出具体的解决措施。