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中餐新“食”尚
引用本文:张琼文.中餐新“食”尚[J].经济月刊,2009(7):54-55.
作者姓名:张琼文
作者单位:《经济》编辑部
摘    要:杭州笼包、香河肉饼、桂林米粉、河间驴肉,数起这些带地方前缀的小吃,在各地都不陌生。在居民区、老房边、胡同里,它们显得很拥挤。在你饥肠辘辘的时候不小心就撞见一家。不过,它们也开始出现在商务区,跟西餐、日式、韩国料理比肩而立,而且实惠有余,可人气却不示弱,甚至更有诱惑力。

关 键 词:“食”  中餐  韩国料理  居民区  商务区  诱惑力  驴肉  米粉
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