摘 要: | 江苏省农林厅副厅长刘立人提出 ,要从启动农产品进入超市经营入手 ,开展一场农产品营销革命 ,推动农产品的质量建设和农业产业化经营 ,加快中国优质农产品的“入市”和“入世”步伐。其理由是———农产品安全性已成为第一卖点。国际、国内市场对食品安全的要求和把关越来越严格。多年来 ,欧盟对农产品的质量检查不断升级 ;刚开始只是检查产品本身 ,后来就要检查生产车间是否符合卫生条件 ,再后来还要检查产品有无药物残留 ,现在连土壤、水质、空气有无污染都要检查。当前 ,农产品零售市场主要有三类 ,即露天市场、农贸市场和连锁超市。在农…
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