论我国蛋鸡业的发展 |
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引用本文: | 李明哲,周衍平.论我国蛋鸡业的发展[J].中国农村经济,1988(11). |
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作者姓名: | 李明哲 周衍平 |
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作者单位: | 沈阳农业大学农经系
(李明哲),沈阳农业大学农经系(周衍平) |
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摘 要: | 一、我国蛋鸡业的发展反映了商品经济规律的作用 中国原来经济水平很低,直到建国之前,还是温饱难保。能量营养不足,大多数人基本顾不上蛋白质营养,因而对鸡蛋的需求很少。另一方面,蛋鸡业有广泛的适应性,一般农户用少量粮食,甚至不用粮,利用鸡的觅食性能,以大地为牧场,或补给一些青饲料、副产品
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