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| 水产品加工技术创新 推动深加工发展 | |
| 引用本文： | 袁文芳.水产品加工技术创新 推动深加工发展[J].渔业致富指南,2005(22):9-11. |
| 作者姓名： | 袁文芳 |
| 作者单位： | 湖北省水产管理办公室产业发展处,武汉市彭刘扬路251号,430060 |
| 摘 要： | 湖北是“千湖之省”．淡水水产资源十分丰富。“十五”以来．在省委，省政府的正确领导下．依托丰富的渔业资源，加大产业结构调整．突出发展二，三产业，尤其是水产品加工．坚持以技术创新为核心．大力发展水产品精深加工，取得了突破性发展。2004年，全省水产品加工企业发展到180家．其中加工出口企业18家．获得欧盟等国出口认证的企业9家； |
| 关 键 词： | 水产品加工 精深加工 技术创新 产业结构调整 出口企业 水产资源 渔业资源 企业发展 省政府 突破性 |
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