湖北公安水产品加工业发展的现状及对策

<正>近段时间公安县水产局组成调研专班就全县水产品加工业发展情况进行了深入的调查了解,通过实地走访、座谈,对全县水产业的加工现状、制约因素有了进一步的认识,对下一步的发展也有了一个初步的思路。一、我县水产品加工的现状水产品加工既是我县的一个传统产业,也是我县渔业中的短腿产业,主要存在着"一小、二少、三低"的问题。即水产加工规模小;加工企业少、加工品种少;加工产品转化率低、技术含量低、增值能力低。目前,我县水产品年加工能力5000多吨,加工成品量1340吨,实现产值9000多万元,纯利400多万元。