北方地区杂交黄颡鱼池塘养殖技术初探 |
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引用本文: | 杨瑞,刘春玲,张磊,郜华桥,高勇,王顺,刘新凤.北方地区杂交黄颡鱼池塘养殖技术初探[J].渔业致富指南,2022(1). |
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作者姓名: | 杨瑞 刘春玲 张磊 郜华桥 高勇 王顺 刘新凤 |
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作者单位: | ;1.天津市西青区农业农村发展服务中心 |
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摘 要: | 黄颡鱼俗称黄骨鱼、嘎鱼,肉质细嫩营养丰富,由于其没有肌间刺、口味独特深受消费者喜爱,据调查,仅北京、天津、河北等城市黄颡鱼的日销售量在20000kg以上,市场价格达到26-38元/kg,已经成为继鳜鱼、生鱼及鲈鱼之外的重要淡水养殖鱼类。北方地区缺少黄颡鱼池塘养殖技术积累,在生产过程中盲目水质良好,无污染,符合渔业水质标准。
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关 键 词: | 淡水养殖鱼类 渔业水质标准 池塘养殖技术 北方地区 黄颡鱼 营养丰富 |
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