强化食品安全监管刻不容缓

我国农产品制假施毒花样翻新、乱象丛生。在前一阵子用臭皮带炮制毒牛奶、用地沟油冒充精制油之后,近日又冒出了鸭肉卷变羊肉卷的"绝招"。无独有偶,就在"挂羊头卖鸭肉"丑闻暴露之时,山东另一起毒生姜事件也大白于天下。食品安全人命关天,媒体屡屡曝光,政府防不胜防。问题农产品犹如割韭菜,割了一茬又一茬。究其原因,我们对这种制假施毒事件缺乏重拳出击,也暴露了我国法律上的缺失。终于,新组建的国家食品药品监督管理总局有官员放出了狠话:"让那些为了谋财不惜害命的人倾家荡产、人头落地"。老百姓早就等这句话了。工厂生产假羊肉,有人种植毒生姜,是他们不懂这是坑害消费者的缺德事?非也。主要原因还在利益上。据造假的老板透露,一斤鸭肉六元左右,加工成假羊肉卷的批发可卖到8元到15元不等,按此计算,一吨假羊肉卷至少可牟利四千元。种姜农民也一样,要让土地重复种植生姜并非只是施用"神农丹",一种叫"阿维菌素"的生物农药,高效低毒,只是价格相对较高,姜农为了省成本、多牟利,就偷用上了有毒农药。当前,我国食品安全上的频频出事,既要谴责