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食用蔬菜谨防中毒
引用本文:康宏芳.食用蔬菜谨防中毒[J].农村经济与技术,1996(11).
作者姓名:康宏芳
摘    要:蔬菜是人们生活中不可缺少的食物,有些蔬菜在某些情况下不能食用,否则会引起中毒,损害人体健康。 青色番茄。未成熟的青色番茄,含有一种毒性物质,叫龙葵碱,食用后会出现恶心、呕 吐、头昏、流涎等中毒症状。生

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