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| 钙与健康 | |
| 摘 要： | 钙对生命的重要性发现于1883年,始于英国人Ringer氏所进行的蛙心试验。他发现改用蒸馏水作蛙心离体实验时,蛙心停止了搏动,经试用加钠、钾、镁等后发现钙有决定性作用。女性骨钙丢失的起始年龄是20岁,说明人体的钙平衡期很快被负钙平衡期取而代之,20岁以后的人生是一个漫长的人体丢钙的过程,届时人体必然出现各种因缺钙引起的衰老现象。长期缺钙质给人带来两方面的疾患:骨质疏松、增生及各类骨折;血液及细胞内的钙含量增高引起动脉硬化、高血压、结 |
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